کیفے اور بیکری
کاؤنٹر پر تیز آرڈر، اور ہر بیکنگ کا آخری پیس تک حساب۔
ٹِل آپ کے مینو آئٹمز کی گرڈ پر کھلتا ہے، اس لیے کاؤنٹر کا آرڈر چند ٹچ میں ہو جاتا ہے۔ اضافی چیزیں اور میل ڈیلز پہلے سے موجود ہیں، آرڈر فوراً کچن پہنچتا ہے، اور آخری پیس بکتے ہی آئٹم خود ختم دکھانے لگتا ہے۔ ہر فروخت پر ترکیب کا آٹا، دودھ اور چینی اسٹاک سے کم ہو جاتے ہیں۔
صبح کے رش کے لیے تیار
دکان کھولنے سے پہلے بیکری کا مال گن لیں، چائے اور پیٹیز کی قطار ایک ایک ٹچ میں نمٹائیں، اور اسٹاک کا حساب ترکیبوں پر چھوڑ دیں۔
اپنے کیفے یا بیکری کے لیے ابتدائی رسائی حاصل کریں
دکان کھلنے سے پہلے
- صفر پر ختمدرج کریں کتنے بنے۔ صفر پر آئٹم خود ختم دکھاتا ہے، اور اگلے دن پھر فروخت کے لیے دستیاب ہوتا ہے۔
رش کے وقت
- ہر آئٹم ایک ٹچ پرآپ کی سب سے زیادہ بکنے والی چیزیں اسکرین پر بٹنوں کی صورت میں، آپ کے اپنے نام اور رنگوں کے ساتھ۔
- اضافے اور میل ڈیلزایکسٹرا شاٹ، بغیر چینی، بڑا سائز: حد اور پہلے سے چنی چیزوں والے انتخاب کے گروپ، اور مقررہ قیمت والی ڈیلز۔
- سیدھا کچن تکہر آرڈر دیتے ہی صحیح اسٹیشن پر پرنٹ ہوتا ہے، کچن ہو یا مشروبات کا کاؤنٹر۔
- ٹیبل پر QR سے آرڈر گروتھ پلانمہمان ٹیبل کا کوڈ اسکین کر کے فون سے آرڈر اور ادائیگی کرتے ہیں، اور بغیر انتظار کے مزید منگوا لیتے ہیں۔
رش کے بعد
- ترکیب اور اجزاء اسٹارٹر پلانہر فروخت پر اس کی ترکیب کا آٹا، دودھ اور چینی اسٹاک سے کم ہو جاتے ہیں۔
- بعد کے لیے کیک کا آرڈر گروتھ پلانآج آرڈر لیں، طے شدہ وقت پر پک اپ یا ڈیلیوری کے لیے۔
بنیادی سسٹم کے اوپر، کیفے یا بیکری کے لیے آن
کاروبار کی قسم چننے سے یہ ماڈیول آن ہو جاتے ہیں، کچھ آن کرنے کے لیے تیار رہتے ہیں، اور باقی آپ کے راستے سے ہٹ جاتے ہیں۔
بنیادی سسٹم، ہر کاروبار کے لیے
- سیل اور رسید
- ادائیگیاں
- اسٹاک
- گاہک
- عملہ اور شفٹیں
- رپورٹس
- آف لائن فروخت
- پاکستانی ٹیکس
آپ کے کیفے یا بیکری کے لیے آن
- کچن کی پرچیاں اور اسکرینیںآرڈر کچن میں پرنٹ ہوتے ہیں یا اسکرین پر آتے ہیں، ہر اسٹیشن کے لیے الگ۔
- اضافے اور کومبوآئٹمز پر اضافی چیزیں، انتخاب اور میل ڈیلز۔
- ٹیبل پر QR سے آرڈر اور ادائیگیمہمان ٹیبل پر QR کوڈ اسکین کر کے آرڈر اور ادائیگی کرتے ہیں۔
- ترکیبیں اور اجزاء کا اسٹاکہر فروخت پر اس کی ترکیب کے اجزاء اسٹاک سے کم ہوتے ہیں۔
- ٹیک اوے اور ڈیلیوریٹیک اوے آرڈر، ڈیلیوری کے پتے اور رائیڈرز۔
آن کرنے کے لیے تیار
- فلور پلان اور ٹیبلٹیبلوں کی ترتیب بنائیں، دیکھیں کون سا ٹیبل بھرا ہے اور آرڈر ایک ٹیبل سے دوسرے پر منتقل کریں۔
- بل کی تقسیم، سروس چارج اور ٹپبل مہمانوں میں تقسیم کریں، سروس چارج لگائیں اور ٹپ لیں۔
- وزن سے فروخت اور ترازوکھلا مال وزن کے حساب سے، سیدھا ترازو سے بیچیں۔
- بیچ اور ایکسپائریبیچ نمبر رکھیں اور جس کی ایکسپائری پہلے ہو وہ پہلے بیچیں۔
- بارکوڈ اور شیلف لیبلبارکوڈ اسکین کریں اور شیلف اور قیمت کے لیبل پرنٹ کریں۔
- واپسی اور تبادلہریفنڈ، اسٹور کریڈٹ یا تبادلے کے لیے مال واپس لیں۔
- بیعانہ اور خصوصی آرڈربیعانہ لے کر مال روکیں اور بعد کے آرڈر لیں۔
آپ کے کاؤنٹر کا مینو، آج کے AX POS میں
- چائے، پیٹیز اور کیک، قیمتوں کے ساتھہر مینو آئٹم اپنی قیمت اور SKU کے ساتھ: دودھ پتی، بن کباب، دو پاؤنڈ کا فج کیک۔
- دانے، درجن یا کلو کے حساب سےکریم رول درجن کے حساب سے، کیک رس اور نان خطائی کلو کے حساب سے: ہر آئٹم کی اپنی اکائی۔
- مستقل آرڈر دینے والوں کا ریکارڈچائے کا حساب رکھنے والے دفاتر اور ٹرے منگوانے والے کیٹررز، فون نمبر اور شہر کے ساتھ، آپ کے فون پر بھی۔
آج کے AX POS کی اصل اسکرینیں، ایک ڈیمو بیکری کے ڈیٹا کے ساتھ۔ سیل اسکرین بعد کی اپ ڈیٹ میں آئے گی۔
ہر بل پر ٹیکس
ہر انوائس جاری ہوتے ہی ایف بی آر تک پہنچتی ہے، اور کارڈ اور QR سے ادائیگی پہلے دن سے موجود ہے۔ ہر پلان میں، فری میں بھی۔
- ایف بی آرساتھ ساتھ انوائسہر انوائس جاری ہوتے ہی ایف بی آر تک پہنچنی چاہیے، دن کے آخر میں نہیں۔
- ایف بی آررسید پر کیا ہوگاہک کی رسید پر ظاہر ہونا چاہیے کہ انوائس ایف بی آر تک پہنچ گئی۔
- ایف بی آرکارڈ اور QR سے ادائیگیگاہک آپ کو کارڈ اور QR سے ادائیگی کر سکیں، یہ لازمی ہے۔
- ایف بی آرجب انٹرنیٹ بند ہوآف لائن بنی انوائسز بھی کنکشن واپس آنے پر ایف بی آر تک پہنچنی چاہئیں۔
کون سا پلان کیا کھولتا ہے
اوپر کی ہر چیز فری سے شروع ہوتی ہے۔ یہ وہ چیزیں ہیں جو ہر پلان آپ کے کیفے یا بیکری کے لیے شامل کرتا ہے۔
فری
1 برانچ1 ٹِل- ہر آئٹم ایک ٹچ پر
- اضافے اور میل ڈیلز
- سیدھا کچن تک
- صفر پر ختم
- وزن سے فروخت، ضرورت ہو تو (آن کریں)
اسٹارٹر
1 برانچ3 ٹِل- ترکیب اور اجزاء
- آرڈر تیار ہونے کی اسکرین
گروتھ
5 برانچوں تکجتنے چاہیں ٹِل- ٹیبل پر QR سے آرڈر
- بعد کے لیے کیک کا آرڈر
بزنس
جتنی چاہیں برانچیںجتنے چاہیں ٹِلہر کاروبار کے لیے
- ہیڈ آفس اور فرنچائز کنٹرول
- مکمل آڈٹ ٹریل
لانچ کی قیمتیں جلد آ رہی ہیں
آپ کے کیفے یا بیکری کے لیے AX POS کے بارے میں سوالات
کیا میں مٹھائی یا بسکٹ کلو کے حساب سے بیچ سکتا ہوں؟
جی ہاں۔ کیفے اور بیکری کے لیے وزن سے فروخت ایک اختیاری ماڈیول ہے۔ اسے آن کریں اور AX POS Connector کے ذریعے ترازو جوڑیں، ٹِل وزن سے قیمت خود نکال لیتا ہے۔
ہم بیٹھنے کی جگہ بنا رہے ہیں۔ کیا ٹیبل بعد میں شامل ہو سکتے ہیں؟
جی ہاں۔ کیفے اور بیکری کے لیے فلور پلان اور ٹیبل، اور سروس چارج کے ساتھ بل کی تقسیم، اختیاری ماڈیول ہیں۔ جب ضرورت ہو انہیں آن کر لیں۔
کیا یہ اجزاء کا حساب رکھتا ہے؟
جی ہاں، اسٹارٹر پلان سے: ہر آئٹم بکنے پر اس کی ترکیب کے اجزاء اسٹاک سے کم ہو جاتے ہیں۔ ترکیب کی لاگت، یعنی ہر آئٹم کی لاگت اور منافع کا حساب، بزنس پلان میں ملتا ہے۔
دوسرے کاروبار
وہی AX POS، کسی اور قسم کے کاروبار کے لیے ترتیب دیا ہوا۔
